Decorador de bolos • Turvo, Santa Catarina

Junte-se à nossa equipe: vaga para decorador de bolos em Turvo, Santa Catarina. Num dia típico você vai abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima. Candidato ideal: • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) Preferência por 5+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.