Masseiro — Ibarama

Vaga imediata: vaga para masseiro em Ibarama, Rio Grande do Sul. Requisitos: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Suas responsabilidades: • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga Preferência por 2+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Hora extra paga com adicional. Oferecemos R$ 3.600 por mês mais benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.