Vaga de boleiro em Chapada Dos Guimaraes

Vaga imediata: vaga para boleiro em Chapada Dos Guimaraes, Mato Grosso. O serviço é em uma loja de bolos. Você deve trazer carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Atividades do dia a dia: • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.