Auxiliar de cozinha • Itapuranga, Goias

Vaga disponível: vaga para auxiliar de cozinha em Itapuranga, Goias. O trabalho é em uma churrascaria. A função envolve controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; afiar e conservar as facas de cozinha; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; etiquetar e datar todos os insumos preparados. Você deve trazer saber ler e seguir fichas técnicas; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.