Saladeiro • Salitre, Ceara

Precisa-se com urgência: vaga para saladeiro em Salitre, Ceara. Candidato ideal: • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada • Boa habilidade com facas e agilidade na linha O que você vai fazer: • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Temperar e marinar as carnes • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Preferência por 3+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Oferecemos R$ 4.900 por projeto mais benefícios. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.