Estamos recrutando: chapeiro (Minas Gerais)

Precisa-se com urgência: vaga para chapeiro em Itueta, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma cozinha industrial. Buscamos saber ler e seguir fichas técnicas; curso de manipulação de alimentos e boas práticas. Atividades do dia a dia: • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Temperar e marinar as carnes • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno Pelo menos 1 ano(s) em função semelhante. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.