Padeiro-chefe — Igarape Do Meio

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Igarape Do Meio, Maranhao. O que buscamos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Suas responsabilidades: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro R$ 3.800 por mês, negociável para o perfil certo. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.