Forneiro • Guaranta Do Norte, Mato Grosso

Estamos recrutando: vaga para forneiro em Guaranta Do Norte, Mato Grosso. Principais tarefas: • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita Você deve trazer capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.