Ótima oportunidade: boleiro (Bahia)

Vaga disponível: vaga para boleiro em Tabocas Do Brejo Velho, Bahia. Suas responsabilidades: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos O que buscamos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Seis dias por semana, uma folga. Salário em torno de R$ 3.700 por mês, conforme a experiência. Fale conosco para marcar uma entrevista.