Desossador — Goioxim

Precisa-se com urgência: vaga para desossador em Goioxim, Parana. O trabalho é em um mercado atacadista de carnes. Requisitos: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango Atividades do dia a dia: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Moer carne para fazer carne moída Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.