Preparador de embutidos • Teixeira, Paraiba

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Teixeira, Paraiba. Você vai seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; pesar, precificar e etiquetar os cortes; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; temperar e marinar a carne quando solicitado. Buscamos certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); saber identificar os cortes de boi, porco e frango. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Salário em torno de R$ 180 por dia, conforme a experiência. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.