Padeiro de pães — Sao Miguel Do Aleixo

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro de pães em Sao Miguel Do Aleixo, Sergipe. O trabalho é em uma panificadora industrial. Atividades do dia a dia: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão Requisitos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Oferecemos R$ 1.600 por mês mais benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.