Cozinheiro industrial — Arraial Do Cabo

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro industrial em Arraial Do Cabo, Rio de Janeiro. O trabalho é em uma churrascaria. O que você vai fazer: • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Afiar e conservar as facas de cozinha • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Temperar e marinar as carnes • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção Buscamos curso de manipulação de alimentos e boas práticas; experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada; boa habilidade com facas e agilidade na linha. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.