Masseiro — Sapiranga

Contratando agora: vaga para masseiro em Sapiranga, Rio Grande do Sul. O trabalho é na confeitaria de um hotel. Principais tarefas: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê Buscamos noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Turnos alternados. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Salário em torno de R$ 140 por dia, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.