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Vaga de confeiteiro em Votorantim
Sao Paulo · VotorantimHá 2 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Contratando agora: vaga para confeiteiro em Votorantim, Sao Paulo. O trabalho é em uma panificadora industrial.
Num dia típico você vai untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê.
Você deve ter:
• Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg
• Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo
• Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP)
Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam.
Seis dias por semana, uma folga.
Envie seus dados que entraremos em contato.
Habilidades desejadas
Padeiro
Empregadora
DF
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