Cozinheiro • Sao Miguel Do Guama, Para

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro em Sao Miguel Do Guama, Para. A função envolve seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; etiquetar e datar todos os insumos preparados; temperar e marinar as carnes; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP. Requisitos: • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos Preferência por 6+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Bônus por desempenho além do salário base. Oferecemos R$ 3.400 por mês mais benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.