Contratando agora: padeiro (Ceara)

Vaga disponível: vaga para padeiro em Madalena, Ceara. O serviço é na confeitaria de um hotel. Num dia típico você vai fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro. Você deve trazer conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. Preferência por 6+ anos de experiência. Salário em torno de R$ 3.300 por mês, conforme a experiência. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.