Boleiro — Cachoeira De Goias

Estamos recrutando: vaga para boleiro em Cachoeira De Goias, Goias. O serviço é em uma padaria movimentada. Você deve trazer resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; precisão ao pesar e seguir receitas; disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos. Você vai fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro. Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.