Vaga de cortador de carne em Porteirinha

Contratando agora: vaga para cortador de carne em Porteirinha, Minas Gerais. Atividades do dia a dia: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Operar a serra-fita para cortar os ossos O ideal é que você tenha certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); experiência de 2 anos ou mais como açougueiro; saber identificar os cortes de boi, porco e frango. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Oferecemos refeição e vale-transporte. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.