Padeiro — Ouro Verde

Vaga imediata: vaga para padeiro em Ouro Verde, Santa Catarina. Você vai trabalhar em uma loja de bolos. Candidato ideal: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Num dia típico você vai fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Bônus por desempenho além do salário base. Oferecemos R$ 3.300 por mês mais benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.