Ótima oportunidade: boleiro (Minas Gerais)

Ótima oportunidade: vaga para boleiro em Santa Barbara Do Tugurio, Minas Gerais. Num dia típico você vai decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura. Você deve ter: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Preferência por 5+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.