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Vaga de forneiro em Saltinho
Santa Catarina SaltinhoHá 1 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Estamos recrutando: vaga para forneiro em Saltinho, Santa Catarina. Você vai trabalhar em uma loja de bolos.
Buscamos precisão ao pesar e seguir receitas; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP).
O que você vai fazer:
• Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima
• Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral
• Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão
• Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo
Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante.
Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Seis dias por semana, uma folga.
Envie seus dados que entraremos em contato.
Habilidades desejadas
Padeira
Empregadora
DF
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