Ótima oportunidade: boleiro (Sao Paulo)

Ótima oportunidade: vaga para boleiro em Pedreira, Sao Paulo. No dia a dia você vai decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral. Você deve trazer conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente. Meio período, horário flexível. Oferecemos refeição e vale-transporte. Fale conosco para marcar uma entrevista.