Açougueiro • Sao Joao Do Cariri, Paraiba

Precisa-se com urgência: vaga para açougueiro em Sao Joao Do Cariri, Paraiba. O serviço é em um açougue movimentado. Num dia típico você vai afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; pesar, precificar e etiquetar os cortes; embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data. Você deve ter: • Agilidade na balança e nas contas do pedido • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.