Vaga imediata: decorador de bolos (Sao Paulo)

Ótima oportunidade: vaga para decorador de bolos em Brotas, Sao Paulo. O trabalho é na confeitaria de um hotel. Requisitos: • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro Num dia típico você vai enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.