Desossador — Sao Jose De Uba

Precisa-se com urgência: vaga para desossador em Sao Jose De Uba, Rio de Janeiro. O ideal é que você tenha boa apresentação e atendimento simpático no balcão; conhecimento de cortes especiais e de desossa. Suas responsabilidades: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Moer carne para fazer carne moída • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo Turnos alternados. Salário em torno de R$ 2.000 por mês, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.