Vaga de decorador de bolos em Conselheiro Lafaiete

Junte-se à nossa equipe: vaga para decorador de bolos em Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais. O trabalho é em uma loja de bolos. O ideal é que você tenha conhecimento de fermentação e crescimento da massa; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. Num dia típico você vai controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. R$ 3.200 por mês, negociável para o perfil certo. Hora extra paga com adicional. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.