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Vaga de padeiro-chefe em Cosmorama
Sao Paulo · CosmoramaHá 2 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Cosmorama, Sao Paulo.
Você deve ter:
• Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg
• Conhecimento de fermentação e crescimento da massa
Atividades do dia a dia:
• Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão
• Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita
• Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura
• Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros
• Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro
• Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada
Seis dias por semana, uma folga.
Envie seus dados que entraremos em contato.
Habilidades desejadas
Padeiro
Empregadora
DF
Danışmanlık FirmasıVerificada