Churrasqueiro • Nova Campina, Sao Paulo

Vaga disponível: vaga para churrasqueiro em Nova Campina, Sao Paulo. Candidato ideal: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária O que você vai fazer: • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Preparar caldos, molhos e sopas do zero Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.