Masseiro • Lavras, Minas Gerais

Precisa-se com urgência: vaga para masseiro em Lavras, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma fábrica de pães. O que você vai fazer: • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita Você deve ter: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.