Vaga de padeiro em Planalto

Ótima oportunidade: vaga para padeiro em Planalto, Sao Paulo. Você deve ter: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Suas responsabilidades: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Hora extra paga com adicional. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.