Precisa-se com urgência: saladeiro (Parana)

Vaga disponível: vaga para saladeiro em Rosario Do Ivai, Parana. Suas responsabilidades: • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes Você deve ter: • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados • Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada Registro em carteira e benefícios. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.