Auxiliar de cozinha — Caiua

Contratando agora: vaga para auxiliar de cozinha em Caiua, Sao Paulo. O serviço é em uma cozinha de hotel. O que buscamos: • Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados Principais tarefas: • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Afiar e conservar as facas de cozinha • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão Turnos alternados. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Envie seus dados que entraremos em contato.