Vaga imediata: padeiro (Sao Paulo)

Ótima oportunidade: vaga para padeiro em Jarinu, Sao Paulo. Você vai abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão. O que buscamos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.