Vaga imediata: chef de praça (Maranhao)

Ótima oportunidade: vaga para chef de praça em Jatoba, Maranhao. Você vai trabalhar em um refeitório de empresa. Principais tarefas: • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Temperar e marinar as carnes Você deve trazer capacidade de levantar panelas e sacos pesados; saber ler e seguir fichas técnicas. Preferência por 1+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.