Padeiro e confeiteiro — Picarra

Estamos recrutando: vaga para padeiro e confeiteiro em Picarra, Para. O trabalho é na padaria de um supermercado. Atividades do dia a dia: • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Candidato ideal: • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg Hora extra paga com adicional. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.