Estamos recrutando: cozinheiro de restaurante (Rio de Janeiro)

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro de restaurante em Sao Goncalo, Rio de Janeiro. O trabalho é em uma cozinha de restaurante movimentada. Principais tarefas: • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Temperar e marinar as carnes • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Candidato ideal: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Trabalho em equipe sob pressão Meio período, horário flexível. Salário em torno de R$ 1.900 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.