Cozinheiro de restaurante • Salto Da Divisa, Minas Gerais

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro de restaurante em Salto Da Divisa, Minas Gerais. A função envolve cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; temperar e marinar as carnes; afiar e conservar as facas de cozinha; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; preparar a mise en place antes de cada serviço. Você deve trazer experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. Preferência por 4+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Bônus por desempenho além do salário base. Fale conosco para marcar uma entrevista.