Vaga disponível: churrasqueiro (Bahia)

Vaga imediata: vaga para churrasqueiro em Itiuba, Bahia. O trabalho é em uma lanchonete movimentada. Num dia típico você vai controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; preparar caldos, molhos e sopas do zero; afiar e conservar as facas de cozinha; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno. O que buscamos: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.