Ajudante de cozinha — Cruzilia

Junte-se à nossa equipe: vaga para ajudante de cozinha em Cruzilia, Minas Gerais. Num dia típico você vai conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; preparar caldos, molhos e sopas do zero; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno. O ideal é que você tenha conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; trabalho em equipe sob pressão; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor. Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Oferecemos refeição e vale-transporte. Fale conosco para marcar uma entrevista.