Cozinheiro de restaurante • Forquetinha, Rio Grande do Sul

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro de restaurante em Forquetinha, Rio Grande do Sul. O serviço é em uma cozinha de hotel. No dia a dia você vai afiar e conservar as facas de cozinha; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão; preparar caldos, molhos e sopas do zero; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; provar e ajustar o tempero dos pratos. Você deve ter: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. R$ 4.500 por mês, negociável para o perfil certo. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.