Cozinheiro de restaurante • Catunda, Ceara

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro de restaurante em Catunda, Ceara. No dia a dia você vai cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão. Você deve trazer capacidade de levantar panelas e sacos pesados; boa habilidade com facas e agilidade na linha; trabalho em equipe sob pressão. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.