Atendente de açougue • Uruguaiana, Rio Grande do Sul

Junte-se à nossa equipe: vaga para atendente de açougue em Uruguaiana, Rio Grande do Sul. Atividades do dia a dia: • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa Buscamos certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Registro em carteira e benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.