Decorador de bolos • Ielmo Marinho, Rio Grande do Norte

Vaga imediata: vaga para decorador de bolos em Ielmo Marinho, Rio Grande do Norte. O serviço é em uma loja de bolos. No dia a dia você vai rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita. Buscamos conhecimento de fermentação e crescimento da massa; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Turnos alternados. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.