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Vaga de decorador de bolos em Itapira
Sao Paulo · ItapiraHá 3 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Junte-se à nossa equipe: vaga para decorador de bolos em Itapira, Sao Paulo.
Você deve trazer disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar.
No dia a dia você vai preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima.
Preferência por 6+ anos de experiência.
Tempo integral, com alguns fins de semana. Bônus por desempenho além do salário base.
Candidate-se hoje para começar o quanto antes.
Habilidades desejadas
Padeiro
Empregadora
DF
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