Forneiro — Sao Pedro Da Uniao

Precisa-se com urgência: vaga para forneiro em Sao Pedro Da Uniao, Minas Gerais. Principais tarefas: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada O que buscamos: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Precisão ao pesar e seguir receitas Preferência por 2+ anos de experiência. Oferecemos R$ 4.300 por mês mais benefícios. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.