Ótima oportunidade: açougueiro (Rio Grande do Sul)

Precisa-se com urgência: vaga para açougueiro em Alto Alegre, Rio Grande do Sul. Você deve trazer agilidade na balança e nas contas do pedido; saber identificar os cortes de boi, porco e frango; saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça. Atividades do dia a dia: • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Moer carne para fazer carne moída • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Registro em carteira e benefícios. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.