Vaga de padeiro-chefe em Encruzilhada

Vaga imediata: vaga para padeiro-chefe em Encruzilhada, Bahia. O trabalho é em uma loja de bolos. Você deve ter: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Num dia típico você vai decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene. Oferecemos R$ 16 por hora mais benefícios. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.