Cozinheiro de linha — Balneario Camboriu

Contratando agora: vaga para cozinheiro de linha em Balneario Camboriu, Santa Catarina. O serviço é em uma churrascaria. Atividades do dia a dia: • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Temperar e marinar as carnes • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Afiar e conservar as facas de cozinha Buscamos trabalho em equipe sob pressão; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Preferência por 1+ anos de experiência. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.