Cozinheiro industrial — Tres Barras

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro industrial em Tres Barras, Santa Catarina. O que buscamos: • Trabalho em equipe sob pressão • Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados No dia a dia você vai controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); preparar a mise en place antes de cada serviço; preparar caldos, molhos e sopas do zero; provar e ajustar o tempero dos pratos. Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. R$ 200 por dia, negociável para o perfil certo. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.